Nếu như gia đình bạn đang lo lắng vì bé biếng ăn và không đạt được cân nặng chuẩn như mong đợi? Bạn băn khoăn không biết liệu bé có ăn đủ chất hay không và làm cách nào để giúp bé ăn ngon? Hãy cùng BacSiDinhDuong.com tìm hiểu 17 cách giúp trẻ ăn ngon dưới đây.
Để bé ăn ngon tăng cân
nhanh và đều, trẻ hết biếng ăn, bố mẹ cần tập trung vào chế độ dinh dưỡng cân đối,
giàu vitamin và khoáng chất, đa dạng thực đơn món ăn, chia thành nhiều bữa nhỏ
và quan trọng hơn hết là hình thành cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh.
Trẻ biếng ăn phải làm
sao? Chỉ cần mẹ biết cách giúp trẻ ăn ngon miệng để hấp thu dinh dưỡng tốt, bé
tăng cân khỏe mạnh. Nếu bố mẹ đang tìm kiếm các giải pháp kích thích bé ăn
ngon, tham khảo ngay 17 cách giúp bé ăn ngon tăng cân được tư vấn từ chuyên gia
dưới đây:
Cách 1: Không ép trẻ ăn thái quá
Các bậc cha mẹ có thể
yên tâm hơn khi biết rằng hầu hết trẻ em được coi là kén ăn sẽ phát triển tốt
hơn trong vòng vài năm sau đó. Một nghiên cứu trên 4.000 trẻ em cho thấy tỷ lệ
kén ăn ở tuổi lên 3 là 27,6% nhưng chỉ còn 13,2% ở tuổi lên 6.
Nghiên cứu cũng cho thấy
rằng, việc ép trẻ tiêu thụ quá mức thức ăn có thể làm trẻ áp lực, tăng sự kén
chọn và khiến con bạn ăn ít hơn. Mặc dù việc đối mặt với một đứa trẻ kén ăn có
thể khiến bạn nản lòng, nhưng hãy kiên nhẫn để tăng lượng ăn của trẻ từng chút
một và mở rộng sở thích ăn uống của bé dần dần, giúp bé ăn ngon hơn mỗi ngày.
Cách 2: Thực đơn đa dạng, thay đổi
thường xuyên giúp bé ăn ngon tăng cân
Cho trẻ làm quen và ăn thức ăn mới là một phần quan trọng để giúp trẻ có một chế độ ăn uống lành mạnh và tăng khẩu vị cho trẻ. Có nhiều cách giúp bé ăn ngon dễ dàng, chẳng hạn: thêm các loại rau cắt nhỏ như cà rốt, hành tây và nấm vào các công thức nấu ăn thân thiện với trẻ em, ví dụ nước sốt mì ống, bánh pizza và súp.
(Xem thêm: phòng khám nhi đồng)
Hãy liên tục cho trẻ tiếp
xúc với thức ăn mới bằng cách cho trẻ ăn một lượng nhỏ kèm vào khẩu phần thức
ăn trẻ yêu thích. Cho trẻ nếm thử một ít
thức ăn mới, nhưng đừng ép nếu con bạn không chịu nếm thử.
Cách 3: Trang trí món ăn đẹp mắt để
kích thích trẻ thèm ăn
Một cách khác để làm
cho thức ăn trông ngon miệng hơn đối với trẻ em là trình bày thức ăn theo cách
vui nhộn và sáng tạo, chẳng hạn bằng cách sử dụng khuôn cắt bánh quy để biến
trái cây và rau tươi thành các hình thù vui nhộn.
Cách 4: Cho trẻ tự ăn để kích thích
trẻ ăn ngon
Thỉnh thoảng, khuyến
khích trẻ tự ăn uống là một cách giúp trẻ rèn luyện tính độc lập. Đây cũng là
cơ hội giúp con bạn tìm hiểu thêm về mùi vị, kết cấu và nhiệt độ của thức ăn. Nếu
con bạn tỏ ra thích thú với việc tự xúc ăn, hãy kích thích trẻ bằng cách đưa
cho trẻ những thức ăn có thể cầm nắm như một miếng trái cây hoặc một miếng
khoai tây hoặc bí đỏ… nhỏ.
Để tránh trẻ bị sặc,
hãy luôn giám sát con bạn khi trẻ đang tập tự ăn. Một số thực phẩm như các loại
hạt nguyên hạt và thực phẩm cứng như cà rốt sống thái nhỏ… có nguy cơ gây hóc
và nghẹt thở. Trẻ em đang học ăn nên tránh ăn những thực phẩm này.
Cách 5: Cho trẻ tham gia nấu ăn – một
cách giúp bé ăn ngon
Đưa trẻ đến cửa hàng tạp
hóa và cho phép trẻ chọn một vài món tốt cho sức khỏe mà trẻ muốn thử. Việc này
sẽ giúp giờ ăn trở nên vui vẻ và thú vị, mang lại cho trẻ sự hào hứng, giúp bé
ăn ngon hơn. Mẹ cũng nên khuyến khích trẻ ngửi, sờ và quan sát các loại thực phẩm
khác nhau.
Hãy để trẻ giúp bạn sắp
xếp các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ bằng cách yêu cầu các bé hoàn thành các công
việc an toàn, phù hợp với lứa tuổi, như rửa hoặc bóc sản phẩm hoặc sắp xếp thức
ăn vào đĩa.
Cách 6: Cho trẻ uống nước trước bữa
ăn 30 phút
Khuyến khích con bạn uống
nước hoặc cho bé uống 1 hoặc 2 ly trước giờ ăn 30-60 phút để hỗ trợ tiêu hóa.
Hãy tạo thói quen uống nước cho bé ngay khi thức dậy và trước giờ ăn để bé
nhanh chóng cảm thấy đói và giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Nhớ đừng uống quá gần
trước hoặc sau bữa ăn vì nước sẽ làm loãng dịch tiêu hóa. Bạn có thể bổ sung
cho trẻ các loại thực phẩm mọng nước ngon miệng và bổ dưỡng khác như táo, anh
đào, nho, cam, cà chua, dứa…
Cách 7: Sử dụng một chút gia vị
chua, cay trong món ăn
Các loại gia vị như vị
chua hay cay làm tăng thêm hương thơm và hương vị cho bữa ăn. Điều này làm cho
các món ăn hấp dẫn hơn đối với trẻ em, tất nhiên chỉ nên áp dụng bí quyết này với
những trẻ đã lớn hơn. Một số trẻ không thích ăn thức ăn có mùi hoặc vị nồng, chẳng
hạn như tỏi. Hãy thử loại bỏ những thành phần như vậy khỏi bữa ăn của con bạn để
giúp bé ăn ngon hơn.
Cách 8: Ăn thức ăn từ thiên nhiên
giúp trẻ ăn ngon
Bé ăn không ngon miệng
kéo dài dẫn đến tình trạng kém hấp thu và biếng ăn ở trẻ. Có nhiều nguyên nhân
có thể khiến bé có cảm giác không ngon miệng, biếng ăn. Nguyên nhân phổ biến và
thường gặp nhất là do chế độ dinh dưỡng của trẻ thiếu các thực phẩm giàu kẽm,
thực phẩm chứa nhiều vitamin nhóm B, lysine,..
Do đó, để con ăn ngon
miệng, tăng cân nhanh và đều, bố mẹ cần ưu tiên bổ sung các nhóm thực phẩm giúp
trẻ ăn ngon, giàu vi chất dinh dưỡng trên như: (1)
- Thực phẩm giàu kẽm
trong tự nhiên giúp trẻ hết biếng ăn: Hàu, hải sản, thịt bò, các loại hạt, rau
lá xanh đậm,…
- Thực phẩm chứa nhiều
vitamin nhóm B kích thích con thèm ăn: Thịt gà, các loại đậu, chuối, gạo,…
- Thực phẩm chứa lysine
giúp bé ăn ngon miệng hơn và cải thiện vấn đề trẻ biếng ăn: Thịt đỏ, thịt gà,
trứng, cá, các loại đậu, phô mai,…
Con bạn cũng có thể nhận
được các chất dinh dưỡng như canxi, kali, protein và vitamin D từ thực phẩm có
nguồn gốc thực vật. Khi bé đã sẵn sàng, hãy cho bé ăn trái cây và rau, ngũ cốc
nguyên hạt, các loại đậu, cá và thịt nạc.
Dầu ô liu và bơ chứa
nhiều calo và có lợi cho sức khỏe. Axit oleic trong cả hai loại đều có thể làm
giảm viêm, ngoài ra con bạn còn nhận được một số chất béo omega-3 rất tốt cho
não. Cho trẻ ăn chuối, lê và bơ thay vì táo và cam vì những loại trái cây này
có hàm lượng calo cao hơn.
Cách 9: Hạn chế các món ăn cần nấu
lâu, thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn
như xúc xích và thịt nguội luôn sẵn có và ngày càng phổ biến ở nhiều gia đình.
Tuy nhiên, ăn thực phẩm chế biến sẵn làm tăng lượng natri, đường hoặc chất béo
bão hòa. Ăn quá nhiều natri, đường hoặc chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy
cơ mắc bệnh mãn tính.
Cách 10: Thay đổi không gian bữa ăn
kích thích bé ăn ngon miệng
Cảm giác thèm ăn giảm
khi môi trường quá nóng, ra nhiều mồ hôi hoặc khó chịu. Hãy bật điều hòa không
khí hoặc mở cửa sổ để bé cảm thấy thoải mái khi ăn và kích thích trẻ ăn ngon
hơn. Các phụ huynh có thể dành ra các buổi cuối tuần để cùng bé ăn ở các nhà
hàng hay hàng quán để trẻ thay đổi không gian cũng như thay đổi khẩu vị để giúp
bé ăn ngon hơn.
Cách 11: Kiểm tra răng miệng thường
xuyên
Đánh răng cho trẻ 2 lần/
ngày – sáng và tối. Sử dụng một lượng nhỏ bằng hạt đậu kem đánh răng có hàm lượng
fluor thấp trên bàn chải đánh răng cỡ trẻ em. Đồng thời, khuyến khích con bạn
súc miệng bằng nước sau khi ăn trưa và ăn vặt. Điều này giúp rửa sạch thức ăn
thừa.
Nên cho trẻ đi khám
răng định kỳ 6-12 tháng một lần. Khám răng định kỳ giúp con bạn có cơ hội làm
quen với nha sĩ và cũng là cơ hội để bạn nói về nhu cầu sức khỏe răng miệng của
con bạn và lập kế hoạch chăm sóc răng miệng cho con bạn.
Cách 12: Tăng cường vận động cho trẻ
để giúp bé ăn ngon hơn
Tập thể dục nên bắt đầu
sớm. Tạo những nơi an toàn để con bạn có thể học cách bò, đi bộ và chạy. Tăng
cường đưa trẻ đi dạo, khuyến khích các bé đi bộ cùng người thân.
Hãy biến những buổi vận
động thành những ngày vui chơi năng động hay tập thể dục cùng gia đình hàng
ngày.
Điều đó không chỉ giúp
trẻ có thể đạt được cân nặng hợp lý mà còn khiến trẻ năng năng động hơn ngay từ nhỏ và cả khi trưởng thành.
Cách 13: Cho trẻ ăn đúng giờ
Trong những tháng đầu đời,
hãy nhớ rằng em bé của bạn tự do hơn với nhu cầu của chính mình. Nếu bé đói,
hãy cho bé ăn. Tuy nhiên, khi bé lớn hơn, bạn có thể bắt đầu thiết lập giờ ăn.
Duy trì một thói quen có tổ chức cho giờ ăn là điều bắt buộc để con bạn có thói
quen ăn uống điều độ.
(Xem thêm: Goku Food - Thế giới đồ ăn vặt)
Theo dõi đồng hồ và cho
trẻ ăn đều đặn, đúng giờ sẽ giúp trẻ ăn ngon và tăng cân. Đừng bỏ bữa ngay cả
khi bạn phải đi ra ngoài. Mang theo đồ ăn nhẹ bên mình để bạn có thể cho trẻ ăn
theo thời gian quy định.
Cách 14: Cho trẻ ngồi đúng tư thế
khi ăn
Luôn cho trẻ ngồi vào
bàn ăn khi dọn bữa chính hoặc bữa phụ. Điều này mang lại sự nhất quán và cho bé
biết rằng đây là nơi để ăn uống, không phải vui chơi. Để đảm bảo con bạn ngồi
thoải mái để trẻ ăn ngon, hãy đảm bảo bàn ăn ngang với bụng, sử dụng ghế nâng nếu
cần thiết.
Cách 15: Không cho trẻ chơi đồ
chơi, xem tivi, điện thoại khi ăn
Mặc dù việc để con bạn
xem TV hoặc chơi trò chơi trong giờ ăn có thể là một thói quen hấp dẫn, nhưng
đó không phải là thói quen tốt để trẻ kén ăn phát triển. Ăn uống cùng với gia
đình có lợi cho việc ăn nhiều hơn và thử các món ăn mới. Hãy giảm thiểu sự phiền
nhiễu bằng cách tắt điện thoại và TV, không cho trẻ chơi đồ chơi khi ăn.
Cách 16: Cho bé ăn vặt đúng cách để
giúp bé ăn ngon vào bữa chính
Sử dụng thực phẩm không
lành mạnh như kem, khoai tây chiên hoặc soda làm phần thưởng có thể khiến trẻ
tiêu thụ quá nhiều calo và ăn ngay cả khi bé không đói. Hãy cung cấp các bữa ăn
chính và đồ ăn nhẹ lành mạnh vào những thời điểm nhất quán, ví dụ cứ sau 2–3 giờ
sau bữa chính trong ngày.
(Xem thêm: thuê xe limousine tphcm)
Cho trẻ dùng đồ uống hoặc
thức ăn như sữa hoặc súp vào cuối bữa ăn, thay vì bắt đầu bữa ăn, để tránh cho
trẻ quá no trước khi bắt đầu ăn, giúp bé ăn ngon hơn trong bữa tiếp theo.
Cách 17: Bổ sung thực phẩm hỗ trợ
tiêu hóa cho trẻ
Trong trường hợp đã thử
nhiều cách kích thích bé ăn ngon nhưng vẫn không hiệu quả, mẹ có thể tham khảo
các sản phẩm bổ sung vi chất, enzym, lợi khuẩn hiệu trợ tiêu hóa cho trẻ như sữa
chua, sữa chua uống,… Các chất bổ sung vitamin nên bao gồm vitamin A, C, D,
vitamin nhóm B, kẽm và các dưỡng chất khác. Tuy nhiên, hãy luôn thật cân nhắc
và tham khảo ý kiến bác sĩ để có những quyết định đúng đắn. Bạn có thể tham khảo
một số loại thực phẩm hỗ trợ tiêu hoá uy tín trên thị trường như: sữa chua, sữa
chua uống, Pediakid hay Bio Acimin cho trẻ biếng ăn,…
Nguồn: BacSiDinhDuong.com
